“我家离外卖店不过十分钟路程，从下单到送来居然用了一个多小时，饿都饿过了。”周末，本想在家懒一懒的小齐却生了一肚子气。近年来，随着网络APP功能的多元化发展，“美团外卖”、“饿了么”、“百度外卖”等“宅人神器”的装机率大幅攀升。打开这些外卖软件，各式各样的快餐小吃应有尽有。然而，在售后评价中，“感觉油用了很长时间”、“打开居然有根头发”等差评也不在少数，外卖食品如何监管成了盲区。 

打开美团外卖，排列靠前的店铺月销量在500左右，差一些的也有100多，以每个片区40家店的量，每日下单量可在600单左右，若是像南屏街、建设路等商业中心，片区店家量可达80家左右。一家做主食外卖的袁老板介绍，店里以商务套餐、炒饭烩饭为主，配一些下饭菜，每月单量可在400单左右，平均每天15单，最多的时候可达30单。

“如果上了美团，就不能上饿了么，一旦发现就要被迫下线。”袁老板介绍，每个软件之间存在竞争关系，签订合同时有一条“只在本平台销售，否则甲方有权下线店铺”的协议，这让很多商户在多个软件之间摇摆不定，也为各软件商带来机会。

在美团外卖，不难找到“肯德基”等老牌外卖的身影。“现在新出这些外卖软件，支付方便、使用简单，送货员也很多，我们原有的网络订餐已逐渐不具有与之竞争的能力，所以不得不在这些软件上线，以确保外卖量。”一肯德基员工透露，全市的店铺会均衡选择，一些在美团上线，一些在饿了么，确保每家都有外卖可做。