饿了么发布“蓝色星球”计划 大数据透视中国一次性餐具使用现状

饿了么CEO张旭豪表示，环保一直是饿了么最关心的问题之一，早在2011年，饿了么就在平台上推行“1元换环保餐盒”的活动，成功淘汰平台上大部分外卖餐厅的泡沫餐盒。如今饿了么有更大的责任和能力，愿与同行一道推动外卖行业环保进程。蓝色是饿了么的品牌主色调，也是覆盖地球面积最广的颜色，行动取名“蓝色星球”，是期望通过平台的努力，最终真正还这颗星球以纯净蓝色。

 饿了么2017年4月推出的环保外卖塑料袋

外卖已成为国人不可或缺的就餐方式，外卖环保问题随之受到关注，一些外卖平台开始主动制定更完善、长远的环保计划。上周，饿了么发布“蓝色星球”计划，行动路线图共分为短中长期三个规划，希望以自身努力推动外卖行业环保治理。

短期：从产品层面，引导用户和商户自觉减少一次性餐具的使用

9月中旬，新版饿了么APP将在下单确认页添加“无需餐具”备注选项，并为选择该项备注的用户提供积分奖励；在积分商城将开设环保专区，供用户使用积分认领荒漠公益林、兑换环保购物袋等。目前，饿了么已与阿拉善SEE基金会等知名环保组织达成初步合作意向；APP将上线“环保挑战赛”活动，实时显示平台累计节约的一次性餐具数量，达到一定数量，平台将向环保组织捐献相应款项。

中期：综合利用经济及技术手段，提高商家使用环保餐具积极性

利用大数据手段，对整个平台一次性餐具使用情况进行摸底；有针对性地为餐具使用量大的商家制定经济可行的环保改造方案，如免费向商家提供环保餐具试用，为其餐厅详情页面添加环保标签，增加辨识度；增设“环保餐厅美食”频道，优化排名权重，对使用环保餐具的商家给予流量扶持。