安徽推动学校食堂及相关供餐单位全面实施“互联网+视频厨房”建设

记者从安徽省市场监管部门了解到，该省将开展为期3年的校园食品安全守护行动，推动学校食堂及相关供餐单位全面实施“互联网+视频厨房”建设，严守校园食品安全。

据悉，安徽省市场监管局与安徽省教育厅、安徽省公安厅、安徽省卫生健康委日前联合印发《安徽省校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)》。行动方案指出，安徽省将力争通过3年时间，实现学校食品安全管理机构和管理制度100%建立，中小学及幼儿园食堂“互联网+视频厨房”实施率100%，学校食堂、供餐单位食品安全自查率100%，学校食堂大宗食品统一配送或定点采购率80%，确保学校不发生食品安全事故。新华社合肥9月6日电(记者王菲)